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Conversor de cocina
Tazas y cucharadas a gramos, por ingrediente. Porque una taza de harina (120 g) no pesa lo mismo que una de azúcar (200 g).
1.00 × taza de harina de trigo
120 g
Harina de trigo pesa 120 g por taza
Valores de referencia (1 taza = 240 ml). El peso real varía con la humedad y qué tan compacto quede el ingrediente. Para repostería exacta, una báscula siempre gana.